Để được công nhận là khách sạn 3 sao ngoài việc thiết kế khách sạn đẹp, đẳng cấp còn cần rất nhiều yếu tố cấu thành khác. Vậy tiêu chí nào là đủ để đạt được tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn 3 sao. Hãy tìm hiểu cùng Kiến trúc An Hưng.

Trên thế giới hiện nay vẫn chưa có bộ tiêu chuẩn chính thức nào về việc xếp hạng khách sạn chung. Vì thế mỗi vùng hay mỗi quốc gia sẽ có những tiêu chí đánh giá cho riêng mình. Nhiều người chọn khách sạn theo số sao, tuy nhiên hệ thống đánh giá sao theo số lượng nói lên điều gì? Và các khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao có điều gì khác biệt. Dưới đây là 1 vài thông tin bạn cần biết về chất lượng dịch vụ tại các khách sạn 3 sao bạn sẽ nhận được khi sử dụng.

Xét về vị trí

Để được công nhận là khách sạn 3 sao, công trình phải đáp ứng được một số tiêu chuẩn sau về vị trí:

–         Có vị trí đặc biệt thuận lợi cho giao thông, dễ tiếp cận, có môi trường cảnh quan đảm bảo vệ sinh, an toàn.

–         Thiết kế kiến trúc phù hợp với yêu cầu kinh doanh, các khu vực dịch vụ được bố trí hợp lý, thuận tiện.

–         Nội ngoại thất thiết kế, bài trí, trang trí hợp lý.

–         Công trình xây dựng chất lượng tốt, an toàn.

Xét về thiết kế kiến trúc

Về mặt kiến trúc, thiết kế khách sạn 3 sao cần đáp ứng được một số tiêu chuẩn sau:

–     Thiết kế kiến trúc khách sạn phù hợp với yêu cầu kinh doanh, các khu vực dịch vụ được bố trí hợp lý, thuận tiện.

–      Thiết kế nội thất bài trí, trang trí hợp lý.

–      Công trình xây dựng chất lượng tốt, an toàn.

–      Có đường cho xe lăn của người khuyết tật.

–      Có cửa ra vào riêng dành cho khách

Không gian xanh

–      Cây xanh ở các khu vực công cộng

–      Sân vườn, cây xanh

Các tiện ích cần thiết

+         Buồng phòng

–         Tùy vào tính chất tổ chức, hoạt động kinh doanh của khách sạn mà số lượng phòng từ 30 – 50 phòng.

–         Buồng một giường đơn có diện tích 14m2

–         Buồng một giường đôi hoặc 2 giường đơn có diện tích: 18m2.

–         Phòng vệ sinh có diện tích: 4m2

+        Nhà hàng, bar:

Theo đó, khách sạn 3 sao phải có hệ thống nhà hang, bar đáp ứng các tiêu chuẩn sau:

–         Một nhà hàng ăn Âu, Á chung.

–         Một quầy bar.

–         Số ghế bằng 80% số giường.

–         Phòng vệ sinh nam và nữ riêng.

+        Khu vực bếp:

–         Có bếp (Âu, Á chung) gần nhà hàng.

–         Diện tích tương xứng với phòng ăn.

–         Thông gió tốt.

–         Ngăn chặn được động vật, côn trùng gây hại.

–         Tường phẳng, không thấm nước, ốp gạch men cao 2 m.

–         Trần bếp phẳng, nhẵn, không làm trần giả.

–         Sàn phẳng, lát vật liệu chống trơn, dễ cọ rửa.

–         Khu vực sơ chế và chế biến nhiệt, nguội được tách riêng.

–         Có phòng đệm, đảm bảo cách âm, cách nhiệt, cách mùi giữa bếp và phòng ăn.

–         Có lối chuyển rác tách biệt, đảm bảo vệ sinh.

–         Lối thoát hiểm và thông gió tốt.

–         Có phòng vệ sinh cho nhân viên bếp.

–         Có kho bảo quản nguyên vật liệu, thực phẩm, thiết bị dự phòng.

Nơi để xe và giao thông nội bộ:

Nơi để xe:

• Nơi để xe cho khách trong hoặc cách khu vực khách sạn tối đa 200 m
• Nơi để xe cho khách trong khu vực khách sạn cho 5 % số buồng ngủ

Giao thông nội bộ: Lối đi bộ và giao thông nội bộ thuận tiện, an toàn, thông gió tốt.

Ngoài các hạng mục cơ bản trên, để được công nhận là khách sạn 3 sao còn cần phải tích hợp rất nhiều các tiện ích mở rộng khách như không gian phòng họp lớn, phòng dành riêng cho nhân viên hay tất cả các thiết bị sử dụng để thiết kế nội thất, hạng mục công trình cần phải đảm bảo được chất lượng và an toàn trong quá trình sử dụng.

Vì thế nếu bạn cần thiết kế khách sạn 3 sao, hãy liên hệ với công ty thiết kế kiến trúc An Hưng. Tại đây đội ngũ Kiến trúc sư giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nhà hàng – khách sạn sẽ tư vấn đầy đủ nhất về quy trình và tiêu chuẩn xây dựng cũng như giúp bạn nắm rõ và hiểu hơn về tiêu chí đánh giá khách sạn theo số sao.